Сочный фарш из говядины и свинины, сдобренный сладким красным луком, болгарским перцем, острым чили и пряным чесноком, спрятан в тонком тесте, чтобы подарить вам взрыв вкуса настоящего хинкали по-тбилисски. Состав: Говядина, свинина, лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, специи, тесто.

Воздушная «лодочка» из дрожжевого теста с тягучей начинкой из сулугуни и имеретинского сыра, украшенная ярким желтком и тающим сливочным маслом. Состав: Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное.

Сочный люля-кебаб из говядины и свинины, сочный внутри и с аппетитной корочкой снаружи, подаётся с хрустящим красным луком, черри, зеленью и пряным соусом сацебели. Состав: Говядина, свинина, лук, специи, лук красный, соус сацебели, помидоры черри, зелень.

Ароматная баранина, приправленная сладостью красного лука и болгарского перца, с огненной ноткой чили и пряным чесноком, заключена в тонкое тесто, сохраняя всю сочность и насыщенный кавказский колорит. Состав: Баранина, лук красный, перец болгарский, перец чили, чеснок, специи, тесто.

Ароматные шампиньоны и золотистый лук, обжаренные до совершенства, смешиваются с тягучей начинкой из имеретинского сыра и сулугуни, а затем прячутся под тонким тестом, чтобы в каждом кусочке вы ощутили гармонию лесных и сливочных нот. Состав: Шампиньоны, лук, сыр имеретинский, сыр сулугуни, специи, тесто.

Нежное ризотто с ароматными белыми грибами и шампиньонами, пропитанное сливочным соусом и нотками белого вина, украшено пикантным пармезаном и свежим розмарином. Состав: Рис Арборио, грибы белые, шампиньоны, сливки, вино сухое белое, пармезан, чеснок, розмарин.

Нежный куриный суп с яичной лапшой, морковью, луком и зеленью — лёгкое и согревающее блюдо для любого дня. Состав: Куриный бульон, курица , лук, морковь, лапша яичная, зелень.

Пышная лепёшка с двойной порцией сыра: внутри — сочная начинка из имеретинского сыра и сулугуни, а сверху — аппетитная сырная корочка. Состав: Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни.

Ассорти из хинкали по тбилисски, с бараниной, с сыром, с сыром и грибами.

Сочные кусочки куриного бедра, маринованные в специях и идеально прожаренные на мангале, подаются с хрустящим красным луком, черри, душистым соусом сацебели и свежей зеленью. Состав: Бедро куриное, специи, красный лук, соус сацебели, помидоры черри, зелень.